La scelta della macchina del pane dipende soprattutto dalle proprie esigenze. La quantità e il formato di pane, che è possibile preparare, dovrà essere scelta in base al consumo che solitamente se ne fa. Esistono modelli ventilati per impasti senza lievito o senza glutine, utili anche per la cottura delle torte.
Una funzionalità molto importante è quella del timer, che permette l’avvio programmato della macchina, poterlo impostare almeno fino a dodici ore prima è l’ideale.
Molto comoda, anche se non fondamentale, è l’autonomia in caso di mancanza di elettricità, alcuni modelli permettono di continuare la lavorazione anche fino a mezz’ora, in caso di blackout.
Verificate che la macchina del pane, che vi accingete ad acquistare, abbia la possibilità di impostare i livelli di doratura: chiara, media, scura per poter venire meglio incontro ai vostri gusti.
Assicuratevi inoltre, che la cottura del pane possa essere controllata dall’esterno. Per una descrizione più dettagliata di questi elettrodomestici consigliamo comunque di leggere questa guida di Luca Barra. Vediamo invece quali sono i modelli più interessanti disponibili sul mercato.
Come scegliere la macchina per il pane
Scegliere una macchina per il pane può sembrare un’impresa difficile, ma con le giuste considerazioni può diventare un processo semplice. Ecco alcuni fattori chiave da tenere in mente:
Capacità: La capacità del pane che puoi fare in una volta è importante. Alcune macchine per il pane hanno una capacità di 1 lb (circa 450 grammi), mentre altre possono fare pane fino a 2,5 lb (circa 1,1 kg). Valuta quante persone hai in casa e quanto pane consumi per scegliere la capacità più adatta.
Programmi preimpostati: Le macchine per il pane spesso hanno una varietà di programmi preimpostati per fare diversi tipi di pane, come integrale, senza glutine, rapido, ecc. Se hai specifiche esigenze alimentari o preferenze per il tipo di pane, assicurati che la macchina per il pane che scegli abbia i programmi corrispondenti.
Funzionalità di Temporizzazione: Questa funzione ti permette di programmare la macchina per il pane in modo che il pane sia pronto esattamente quando ne hai bisogno. Puoi impostare l’ora in cui desideri che il pane sia pronto, e la macchina inizierà il processo in tempo per raggiungere quell’orario.
Funzione di mantenimento al caldo: Se non prevedi di mangiare il pane subito dopo la cottura, una funzione di mantenimento al caldo può essere molto utile.
Finestra di visualizzazione: Una finestra di visualizzazione ti consente di controllare il processo di cottura del pane senza aprire la macchina.
Facilità di pulizia: Le parti rimovibili lavabili in lavastoviglie rendono la pulizia molto più facile.
Rumore: Alcune macchine per il pane possono essere piuttosto rumorose. Se il rumore è una preoccupazione per te, potrebbe essere utile leggere le recensioni di altri utenti per vedere se la macchina che stai considerando è silenziosa durante il funzionamento.
Prezzo: Infine, il prezzo è sempre un fattore da considerare. Le macchine per il pane possono variare notevolmente nel prezzo a seconda delle funzionalità e della marca. Ricorda che una macchina più costosa non è necessariamente migliore. Scegli una macchina che si adatta al tuo budget e soddisfa le tue esigenze.
Ricorda che la scelta della macchina per il pane giusta per te dipende dalle tue esigenze e preferenze personali. Prenditi il tempo per fare una ricerca approfondita e leggi le recensioni degli utenti per fare una scelta informata.
Migliori macchine del pane
PRINCESS SILVER LA PANETTERIA 151936
PRINCESS SILVER LA PANETTERIA 151936 permette di impastare e cuocere pane e torte per un massimo di 900 grammi. Considerando la capacità di produzione, è piuttosto ingombrante, il peso invece non è eccessivo.
L’oblò superiore permette di controllare lo stato di avanzamento del programma scelto, il contenitore interno è antiaderente e può essere rimosso per effettuare la pulizia. Questa macchina del pane con o senza glutine permette di scegliere tra otto programmi diversi e consente di impostare fino a tre diversi livelli di doratura, in modo da accontentare i gusti di tutti.
Il timer consente di programmare i tempi di cottura, e segnala acusticamente il momento in cui è possibile aggiungere ingredienti extra all’impasto per il pane. Il display a LCD, collocato sulla parte superiore della macchina, permette di selezionare i programmi e le impostazioni, in modo rapido e semplice. Questo modello non consente la preparazione di marmellate.
PANASONIC SD-ZB2502
PANASONIC SD-ZB2502 è una macchina del pane versatile, robusta e resistente, grazie al rivestimento in acciaio inox. Il pannello dei comandi angolato permette di accedere rapidamente, e in modo intuitivo, alle diverse funzionalità che la macchina mette a disposizione.
Oltre ad avere pane fresco sempre a disposizione, sarà possibile venire incontro anche alle particolari esigenze di chi necessita una dieta ricca di fibre, povera di sale o senza glutine. Le lame impastatrici, e la superficie del piatto antiaderente, sono antigraffio e resistono il doppio rispetto a quelle convenzionali, grazie al particolare rivestimento contenente particelle di diamante.
Lo speciale dispenser versa il lievito nell’impasto al momento giusto. Un altro dosatore molto pratico è quello per l’aggiunta di ingredienti extra, come l’uva passa. Utilizzando l’apposita modalità, è possibile preparare in casa composte e marmellate in modo semplice e veloce.
ARIETE PANE EXPRESS METAL
ARIETE PANE EXPRESS METAL è piccola e compatta, l’ideale per chi ha poco spazio in casa o per chi vuole pane fresco tutti i giorni, ma ne fa comunque un consumo limitato.
Questo modello permette di preparare due formati diversi di pane con o senza lievito, il più piccolo di 350 grammi e il più grande di 500 grammi. La manopola frontale consente di scegliere il programma desiderato, la parte superiore trasparente consente di controllare a vista l’avanzamenteo della preparazione.
Una volta impostato il programma, è sufficiente inserire all’interno del cestello rimovibile tutti gli ingredienti, il procedimento andrà avanti da solo provvedendo a preparare l’impasto, lasciarlo lievitare e infine cuocerlo alla perfezione. È possibile preparare anche pane senza glutine e si possono cuocere delle deliziose marmellate casalinghe.
MOULINEX UNO OW3101
MOULINEX UNO OW3101 è adatta sia ai principianti che agli esperti. La macchina fa tutto da sola, una volta selezionato il programma desiderato e inseriti gli ingredienti, l’impasto sarà preparato e fatto lievitare per il tempo necessario, per passare infine alla cottura. È possibile preparare pane in diversi formati, fino al massimo di 1 chilo.
I programmi di preparazione e cottura sono ben quindici e permettono di scegliere tra: pane rapido, pane classico, pane dolce, pane integrale, pane senza glutine, pane senza sale, pasta fresca e impasto per pizza, marmellate, torte e pizze; tre diversi livelli di doratura; tre diverse tipologie di peso (500 grammi, 750 grammi, 1000 grammi).
Chi passa molto tempo fuori casa apprezzerà sicuramente l’avvio programmabile fino a quindici ore prima. Il misurino e il bicchiere graduato in dotazione aiutano a dosare gli ingredienti alla perfezione, anche se non si ha una bilancia a portata di mano.
IMETEC ZERO GLU 7277
IMETEC ZERO GLU 7277 permette di scegliere tra ben venti tipi di programmi diversi. Questa macchina del pane offre la possibilità di impostare sette diversi tipi di preparazioni tradizionali, sette diverse ricette per pane senza glutine e sei ricette di tipo dietetico.
La scelta è davvero ampia, soprattutto se consideriamo che i diversi programmi selezionabili possono essere abbinati anche a tre distinti livelli di doratura. È possibile preparare fino a tre formati di pane, grazie ai diversi tipi di contenitori appositamente studiati, che possono essere adoperati per cuocere: una pagnotta classica, due ciabatte o sei panini.
È possibile programmare l’avvio fino ad un massimo di quindici ore prima, per rientrare a casa e trovare subito il pane fresco, come appena sfornato. La memoria di quindici minuti permette di continuare la lavorazione, anche in caso di interruzioni di elettricità.
KENWOOD BM250
KENWOOD BM250 è una macchina per il pane fatta per durare nel tempo: la finitura in acciaio spazzolato della struttura, la rende solida e resistente. È possibile preparare tre diversi formati di pane: da 500 grammi, da 750, grammi e da un chilo.
Il formato può essere programmato tramite il pulsante menu, così come possono essere selezionati fino a dodici diversi tipi di programmi per l’impasto del pane e la cottura. Il livello di doratura è selezionabile e può essere impostato come: scuro, medio e chiaro.
Grazie al timer programmabile fino a quindici ore prima, questo modello può essere impostato la sera, per svegliarsi con il pane fragrante e fresco in tavola la mattino, pronto per la colazione. Per chi ha fretta, è disponibile anche il programma di preparazione rapida, che in meno di un’ora permette di impastare, lievitare e cuocere il pane con doratura media.
