Luglio è arrivato in un battibaleno! Quando si hanno mille cose da fare e i bimbi ti succhiano tutte le energie il tempo vola ancora più in fretta. Ma la bellezza di luglio, oltre al sole e alle vacanze (per chi le fa o le sta facendo) sono la frutta e la verdura di stagione, […]
Come Combattere la Moniliosi
Questa micopatia può colpire foglie, fiori, rami e frutti di tutti i tipi di drupacea e pomacea comprese altre numerosissime piante. I fiori colpiti lungo lo stelo avvizziscono rapidamente, ed in poco tempo imbruniscono disseccandosi rimanendo attaccati al rametto, nel caso di una stagione umida si possono ricoprire di una muffa grigiastra; le foglie colpite […]
Come Combattere la Botrytis
La Botrytis è un fungo altamente polifago ed attacca numerose piante ornamentali, fruttifere e orticole; tra le ornamentali le più colpite sono, ciclamino, ortensia, rosa, begonia, geranio e agrumi (vedi). Sono colpiti quasi tutti gli organi della pianta, ma in particolare modo i boccioli da fiore che non si aprono ricoprendosi di una caratteristica muffa […]
Come Preparare le Prugne al Vino Speziato
Autunno, tempo di comfort food, cibo che consola e scalda l’anima, e di racconti intorno al fuoco. Il vino speziato, a volte detto ippocrasso, rimanda al periodo più crepuscolare e “autunnale” del nostro passato: il medioevo. Quando le spezie erano un lusso, una magia, il fascino dell’esotico. Il vino speziato o vin brulé riscalda, inebria […]
Come Preparare i Falafel
Da tempo non cucinavo qualcosa di nuovo e con i falafel ho rotto il ghiaccio. La fine della scuola per me, oltre che per le bimbe, mi sta facendo bene. Anche se l’altro lavoro continua, i ritmi sono completamente diversi, finalmente alla sera non si lavora (non ne potevo proprio più) e c’è un po’ […]
Come Demolire una Parete
Per godere di ambienti di ampio respiro, spesso si sente la necessità di eliminare qualche parete in casa, per unire ad esempio tutta la zona giorno o per allargare una stanza. Non sempre però è possibile eliminare le pareti che ci farebbero comodo: quali sono gli elementi a cui prestare attenzione? Quando si può demolire […]
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