Dopo dispensa, elettrodomestici, pentole e così via, eccoci finalmente al momento “della verità”, quello cioè in cui vi mettete a preparare un piatto. Anche e soprattutto in questo momento organizzatevi, organizzatevi, organizzatevi! La parola d’ordine è non perdere tempo. Prima di tutto mettete sul fuoco l’acqua da portare a bollore per pasta e/o verdure, prendendola […]
Come Fare i Flauti Ripieni di Cioccolato
Questa non è una ricetta speciale nel web ne troviamo a decine ma il segreto stà nel provare e trovare la ricetta che pensi che sia perfetta….bene io penso che a forza di sperimentare e fare assaggiare alle mie cavie familiari ci sono arrivata , e la ricetta di quella che nell’immaginario collettivo dei bambini […]
Come Fare la Granita Siciliana
La granita siciliana è un vero è proprio dessert al cucchiaio che i siciliani, inventori di questa golosa ricetta, amano concedersi soprattutto a colazione, magari con una brioche calda (rigorosamente con il “tuppo”) d’ accompagnamento. In realtà in Sicilia, oltre alla prima colazione, ogni momento è quello giusto per concedersi una cremosa granita. Complici anche […]
Cosa Sono le Pareti Shoji
Le prime pareti shoji apparvero durante la dinastia Han(200 a.C.-200d.C.) e sono utilizzate ancora oggi per dividere le varie camere nelle case tradizionali, anche se attualmente in molte case si usano muri in muratura. Nella tradizionale architettura giapponese lo shoji è un elemento d’arredo che funge da parete divisoria fra i diversi ambienti della casa, […]
Come Fare la Ghiaccia Reale
La ghiaccia reale, nota anche come royal icing è una preparazione gastronomica dalla consistenza fluida composta da albumi, zucchero a velo e coloranti alimentari, realizzata dai pasticcieri e dalle massaie di tutto il mondo, per la decorazione di dolci, gingerbread, biscotti, pasta frolla, cupcakes ecc.. e per realizzare disegni e scritte di vario tipo. Per […]
Come Pulire Lavandino e Rubinetto
Come pulire al meglio il lavandino e i rubinetti? La domanda è semplice, quasi banale. La risposta, però, spesso lo è un po’ meno. Ecco, qui di seguito, qualche consiglio semplice ma efficace che speriamo possa esserti utile. LAVANDINI Per la pulizia vera e propria, niente di meglio di una semplice spugnetta da bagno, imbevuta […]
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