In questa guida spieghiamo quali attrezzi servono per preparare cocktail in casa. SHAKER Il suo compito è quello di mischiare gli ingredienti raffreddando la bevanda. Esistono diversi tipi di shaker: il boston, il continentale (cobbler) e quello a tre elementi. Quest’ultimo è il più facile da utilizzare, poiché dispone di uno strainer incorporato. Se non […]

La scelta della macchina del pane dipende soprattutto dalle proprie esigenze. La quantità e il formato di pane, che è possibile preparare, dovrà essere scelta in base al consumo che solitamente se ne fa. Esistono modelli ventilati per impasti senza lievito o senza glutine, utili anche per la cottura delle torte. Leggi la recensione per […]

Oggi vi propongo la ricetta di un contorno leggero e delicato ma allo stesso tempo gustosissimo, gli asparagi al vapore sono ottimi in quanto mantengono appieno il loro sapore e la loro freschezza, di seguito trovate la ricetta degli asparagi al vapore: Ingredienti Asparagi Olio extravergine di oliva di qualità Limone Preparazione Asparagi al Vapore: […]

La frutta e la verdura sono una buona fonte di nutrienti, di zuccheri “naturali”, di vitamine, fibre alimentari, omega 3 ecc, ed essendo povere di grassi ne possiamo mangiare senza doverci preoccupare della “linea”. Quindi ci possiamo sbizzarrire nel preparare primi, secondi piatti, dolci, insalate con frutta e verdure. Se abbiamo l’occasione possiamo approfittare per […]

Un piatto alternativo da gustare nei giorni di festa, la domenica per esempio, oppure in qualsiasi altra occasione tu voglia soddisfarti con un primo piatto unico, ricco ma soprattutto buonissimo. Le lasagne al radicchio e speck sono facili da preparare ma anche più leggere delle classiche lasagne con il ragù! Vediamo insieme come prepararle! Occorrente […]